رسیدگی به گیاهان آپارتمانی در بهار

با رسیدن فصل بهار , فصل زنده شدن گیاهان , برای داشتن گیاهان شاداب و سرحال با رشد خوب و گلدهی عالی , باید مقدماتی رو براشون ایجاد کرد از همین فصل . فصل بهار , فصل قلمه زدن و عوض کردن گلدان ها و عوض کردن خاک و تکثیر گیاهان آپارتمانی به شمار میاد . حتا اگر علاقمند به کاشت گل هایی هستین که میخواهین در فصل تابستان گل بدن , باید از همین فصل شروه به کاشت دانه اونها کنین . خیلی ها اطلاعی در مورد نیازمندی های گیاهانشون ندارن و فقط فکر میکنن آب دادن به گیاه یعنی نگهداری از اون و انتظار هم دارن گلهاشون سرحال و شاداب باشه . در این فصل کارهای زیر رو انجام بدین :

_ در فصل بهار خاک تمام گلدان ها رو باید عوض کرد . خاک قدیمی رو دور ریخته و با خاک جدید جایگزین کنیم . علت اینه که گیاه در طول سال از همه مواد مغذی خاک استفاده میکنه و در آخر خاک تبدیل به یک ماده کم خاصیت میشه و بی ارزش ! هر چند دادن کود در فواصل منظم این کمبود رو جبران میکنه , اما نمیتونه جایگزین خاک غنی و تازه باشه ! برای گیاهان آپارتمانی بنا به نوع گیاه باید خاک خریداری بشه ! هر گیاهی خاک مخصوص به خودش رو نیاز داره . خاک گیاهان باغچه ای که در گلدان نگهداری میشن مثل رز , یاس , پیچ ها , شمعدانی و ... بیشتر باید رُسی باشه یا به اصطلاح خاک سنگین . و گیاهانی که مخصوص آپارتمان هستن و در واقع گیاهان گرمسیری به شمار میان , مثل دیفن باخیا و حسن یوسف و بنجامین و کنتیا و برگ انجیری و گوش فیلی و پتوس و ... خاکی سبک و غنی و کمی اسیدی نیاز دارن که شامل خاک برگ یا پیت و ماس و کمپوس میشن . و یا گیاهانی که مخصوصن مناطق خشک هستن مثل کاکتوس ها , نیاز به خاک سبک و شنی دارن که آب در اونها باقی نمونه ! پس با توجه به نوع گیاهتون خاک خریداری کنین و جدن از خرید خاکهای کیسه ای متعارف خودداری کنید البته در ایران !! بهترین کار اینه که با دونستن نام گیاهانتون به مراکز گل فروشی مراجعه کنید و ازشون خاک خریداری کنید . اونها متناسب با نوع گیاهانتون , براتون انواع خاک ها رو ترکیب میکنن و بهتون میدن ! هم بهتر هست و هم از نظر قیمت با صرفه تر و ارزان تر .

_ انتخاب اندازه گلدان هم خیلی مهمه . بعضی گیاهان هستن که ریشه عمیقی ندارن . بنابراین نیاز نیست که گلدان اونها عوض بشه سال به سال . چون همون فضا جای کافی برای ریشه ایجاد کرده . اما بعضی گیاهان هستن که با رشدشون , ریشه زایی هم میکنن و ریشه های اونها وقتی که گلدان کوچک باشه به سطح خاک میاد و یا از زیر گلدان بیرون میزنه ! این گیاهان باید هر سال متناسب با رشد و ریشه زایی , گلدانشون عوض بشه . اصل کلی برای عوض کردن گلدان این هست که هر سال فقط یک سایز گلدان بزرگتر باید گرفته بشه . منظور بزرگی قطر گلدان هست .

_ انتخاب جنس گلدان شاید از همه چیز مهمتر باشه ! گلدان سفالی یا پلاستیکی یا لعابی ؟ سوالی که همیشه مطرح بوده !!! در گذشته گیاهان رو مستقیم در یکی از این سه گلدان میکاشتن . گلدان های لعابی زیبایی داشتن اما گیاه رو از بین میبردن ! گلدان های پلاستیکی هم خیلی مرغوب نبودن و بعضی گیاهان رو از بین میبردن و گلدان های سفالی ساده , از همه بهتر بودن ! اما امروزه شرایط فرق کرده . از همه این گلدانها استفاده میشه اما بصورت های علمی . برتری این روزها با گلدان های پلاستیکی هست . هم زه کشی اونها و فرم ساخت و جنسشون بهتر شده و هم شیک تر شدن . اصل بر اینه که گیاه رو در گلدان پلاستیکی میکارن و سپس اونو در گلدانهای سفالی هنری و یا گلدانهای لعابی گران قیمت قرار میدن . به این شکل به گیاه آسیب وارد نمیشه و گلدان هم بعد از مدتی کثیف و بد نما نمیشه و رد آب و جرم روش نمیمونه ! برتری گلدان های سفالی برای اینه که تبادل هوا و آب با ریشه و خاک رو خیلی خوب انجام میده اما در فصل های سرد سال و یا در مناطقی که گرم و سرد شدن هوا در روز و شب اختلاف زیادی داره , به گیاه شوک وارد میکنه . همین تبادل رطوبت باعث کاهش دمای سریع در خاک و ریشه میشه و به بعضی گیاهان میتونه صدمه بزنه !! از طرفی گلدان های سفالی آب و رطوبت رو زودتر از دست میدن و باید دائم حواسمون در فصول گرم به اونها باشه ! گلدان های پلاستیکی خوبیش اینه که سبک هستن و شیک هستن و همه رنگ و شکلی دارن و رطوبت رو هم خیلی خوب حفظ میکنن .

_ یکی از نکاتی که در رسیدگی به گیاهان در بهار باید توجه کرد اینه که بهتره در این فصل گیاهتون رو هرس کنید و شاخه های اضافی یا خشک شده و ضعیف رو قطع کنید و دور بندازین و با این کار گیاه رو تشویق به رشد میکنید ضمن اینکه چون شروع فصل رشد گیاه هست , گیاه دوباره پر پشت میشه و زیبا .

_ به گیاهانتون از فصل بهار تا اواسط پاییز مرتب کود بدین . دقت کنید که به تمام گیاهانی که در داخل منزل نگهداری میشن باید فقط کود شیمیایی داد . دادن کودهای حیوانی باعث پر شدن خونه از پشه کوره و انواع حشرات میشه ضمن اینکه این کودها ممکنه باعث ایجاد آسیب جدی به گیاه هم بشن . کودهای شیمیایی به صورت مایع و یا خشک موجود هستن . بهترین کود مایع , کودهای مایع کامل هستن که تمام عناصر مورد نیاز گیاه رو دارن . طبق دستور نوشته شده روی بطری این کودها , اونها رو یا مستقیم و یا در ترکیب با آب طبق دستور و فاصله زمانی گفته شده , به گیاه باید داد . کودهای خشک یا شکری رو هم که بهترین اونها کود میکروی هلندی هست رو هم طبق دستور نوشته شده روی بسته , با مقدار معینی آب مخلوط و به گیاه میدن . بطور معمول هر 15 روز تا یکماه , یکبار باید به گیاه کود داد . یا اصلی هست که میگه بعد از هر پنج بار آبیاری , یکبار به گیاه کود بدین . چون آبیاری باعث میشه کود و مواد مغذی خاک شسته و جذب بشه و خاک ضعیف میشه و باید مرتب خاک رو تقویت کرد ! در ضمن کوددهی هر گیاه هم متفاوت هست . برای مثال , گیاهانی مثل کاکتوس ها رو هر سه ماه یکبار کود میدن ! یا گیاهانی که هفته ای دو بار بهشون آب میدن با گیاهانی که هر روز بهشون آب میدیم , کود دادنشون فرق میکنه !

_ شستن برگ گیاه در فصل بهار هم یکی از کارهایی هست که کمک به زیبایی گیاه و شادابیش میکنه . گیاهان معمولن بعد از مدتی روی برگهاشون خاک میشینه ! درسته که میشه با یک دستمال نمدار پاکشون کرد , ولی باز هم شفافیت چندانی پیدا نمیکنن . از طرفی استفاده از واکس های براق کننده برگ هم باعث میشه برگ ها از بین برن و درست نیست ! بهترین کار اینه که هر چند ماه یکبار گیاه رو آورد توی حیاط یا بالکن و با شلنگ آب برگهاش رو شست ! گیاهانی که برگ های کلفت دارن و چرمی شکل , مقدار خیلی کمی مایع ظرفشویی یا تاید توی آب بریزین و با یک اسفنج نرم که به کف آغشته کردین برگ ها رو بشورین و آب بکشین . مثل روز اول براق میشن . گیاهانی هم که برگ های ظریفی دارن رو هم فقط با جریان ملایم آب بشورین . چون برگ ها در واقع شش های تنفسی گیاه هستن , وقتی که پاک و تمیز بشن در رشد و شادابی گیاه هم بسیار موثر خواهند بود !

_ موقع عوض کردن گلدان ها , دقت کنید که نباید همه خاک ها رو از ریشه بتکونید . بهترین کار اینه که گیاه رو با خاکش از گلدان قدیمی خارج کنید و سپس کمی از خاک های اطراف ریشه رو بتکونید و سپس گیاه رو با ریشه و مقداری از خاک قدیمی در گلدان جدید گذاشته و اطرافش رو خاک تازه بریزین ! دلیل این کار اینه که بیشتر گیاهان آپارتمانی حساس هستن و در صورتیکه کل خاک قدیمی رو از ریشه جدا کنیم , به گیاه شوک وارد میشه و ممکنه از بین بره و یا تا مدتها رشد نکنه و رشدش متوقف بشه . از طرفی هم ممکنه به ریشه ها آسیب وارد بشه و گیاه باز هم از بین بره . اما با این کار در واقع آسیبی به گیاه نمیرسه و گیاه دچار سکته یا توقف در رشد نمیشه و رشدش رو هم ادامه میده .

_ زهکشی کف گلدان شاید مهمترین بخش از مراقبت از گیاه باشه که باید بطور جدی رعایت بشه ! رهکشی به عملی گفته میشه که بوسیله اون لایه ای در کف گلدان ایجاد میکنیم که باعث میشه آب در کف گلدان باقی نمونه و ریشه گیاه دچار پوسیدگی و گندیدگی نشه . به همین دلیل باید به دقت رعایت بشه . موادی که برای زهکشی استفاده میشه مختلفه . لایه ای از سبوس یا پوسته های برنج , لایه ای از شن ریز , لایه از خاک اره , لایه ای از پوکه معدنی ... موادی هستن که برای زهکشی کف گلدانها بکار میرن . کلفتی این لایه در گلدانهای بزرگ 5 سانت و در گلدان های کوچکتر یک بند انگشت هست . با رعایت زهکشی , گیاه رو از پوسیدن و زرد شدن برگ ها و قارچ حفاظت میکنید ! در این لایه میتونید چند تکه زغال و یا مقداری خاکستر و یا حتا پودر زغال هم اضافه کنید . این مواد گند زدا هستن و مانع از ایجاد قارچ میشن .

_ حشراتی در خاک زندگی میکنن که بعضی مفید و بعضی مضر هستن برای گیاه . در موقع عوض کردن گلدان ها به این حشرات و جانوران دقت کنید !!! یکی از حشرات مضر برای گیاه شما , خرخاکی هست ! با آسیب به ریشه ها باعث میشه گیاه در طولانی مدت از بین بره . کرم های ریز سفید هم از همین دسته هستن و نباید در خاک باشن ! مورچه ها هم به شدت مضر هستن برای گیاه . بعضی مواقع مورچه ها در خاک گلدان ها لونه میکنن و کلونی تشکیل میدن و ریشه ها رو قطع میکنن و باعث میشن گیاه به تدریج از بین بره . اما موجودات شاید چندش آور ولی بسیار مفیدی هم در خاک زندگی میکنن که نباید کاری به کار اونها داشت . یکی از اونها کرم خاکی هست . این موجود بی آزار در هر گلدانی که باشه , رشد اون خوب میشه . خاکش هیچ وقت سفت نمیشه و گیاه شاداب باقی میمونه . موقع عوض کردن گلدان اگر کرمی داخل خاک بود , اونو دوباره با احتیاط به گلدان بازگردونین و کمی از گلدان رو با انگشت سوراخ کرده و کرم رو درون سوراخ بذارین و روش خاک بریزین . بندپای دیگه , نوعی هزارپای ریز و کوچک هست به اندازه دو تا سه سانتیمتر . اونها هم جزو مفیدترین موجودات خاکی هستن که وجودشون در هر گلدانی باعث رشد عالی و نرمی خاک میشه . این موجودات هیچ وقت از خاک خارج نمیشن و آزاری نمیرسونن . اونها رو هم اگر دیدین , به گلدان برگردونین ..

در پایان , فصل بهار فصل رویش گیاهان هست و اگر قصد تکثیر گیاه دارین چه به روش برش پاجوش یا قلمه زدن یا پیوند زدن , یا سم پاشی گیاهان , کود دادن , کاشت دانه های گیاهان و ... همه این کارها در این فصل باید انجام بشه و بهترین زمان فصل بهاره . با رعایت این نکات گیاهان شادابی خواهید داشت ..

روش خرید شلوار جین یا لی – Lee

روزهای نوروز هست و ایرانی ها در این فصل لباس های نو میخرن . یکی از لباس هایی که خیلی زیاد طرفدار داره به ویژه در بین جوانان , شلوار جین Jeans هست . این شلوار یکی از پر مصرف ترین و محبوب ترین لباس های دنیاست و در ایران هم طرفدار خیلی زیاد داره . اما بیشتر افراد خرید شلوار جین رو بلد نیستن . روزهای نخست ، شلوار توی پای شما خیلی خوب قرار میگیره و همه چیز خوبه اما بعد از چند بار نشستن و بلند شدن و شستن و ... میبینین که شلوار گشاد شده یا جا انداخته و خیلی بد فرم شده ! دلیلش انتخاب اشتباه سایز شلوار هست :

زمانی که شما شلوار جین رو میخرین , باید همیشه به یاد داشته باشین که شلوار جین , شلواری هست که جا باز میکنه . البته بگذریم از بعضی شلوارهای جین با پارچه های نامرغوب با الیاف نایلونی که نه تنها جا باز نمیکنن بلکه وقتی شسته هم میشن , تنگ هم میشن و آب میرن ! یا بعضی انواع جین ها که حالت استرچ دارن . همیشه موقع خرید شلوار جین یک سایز کوچکتر رو انتخاب کنید ! چون شلوار جین شاید روزهای نخست کمی براتون تنگ باشه و چسبون , ولی به مرور وقتی چند دفعه بپوشینش , جا باز میکنه و تازه فیت و قالب بدنتون میشه . اگر شلوار جین رو موقع خرید همون سایز همیشگی بخرین که توش راحت هستین و از همون قواعد شلوارهای پارچه ای استفاده کنین , بعد از چند بار پوشیدن جا باز میکنه و گشادتر میشه و توی تن بدنما به نظر میرسه و شل و افتاده و مثل پیژامه میشه !

سوالی هم که همیشه مطرح هست اینه که چه مارک شلوار جین خوبه ؟ و یا کدوم شلوار جین رو بخریم ؟

پاسخش ساده ست ! هر چقدر مارک شلوار جین معروف تر باشه و اصل باشه , کیفیت پارچه و دوخت و جنس اون بهتره و دوامش هم بیشتر . بی دلیل نیست که مثلن جین های ترکیه ای رو شما میخرین 10 دلار و یا در ایران جین هایی هستن که ده هزار تومان قیمت دارن و در مقابل Levi's یا GAP رو میخرین 60 دلار به بالا !!! جین های ارزان قیمت هم پارچه نامرغوب دارن و هم دوخت اونها زیبا نیست و هم سریع از شکل می افتن ! قصد تبلیغ ندارم اما واقعیت داره و تنها اسم مارک نیست که اونها رو گرون کرده بلکه کیفیت هم حرف اول رو میزنه ... هم توی تن خوش فرم تر قرار میگیرن هم جا نمیندازن هم خوش دوخت هستن و هم دوام خیلی زیادی دارن تا جایی که خودتون خسته میشین و دورشون میندازین !

تمیزکاری های نوروزی

یکی از رسم های ایرانیان در پایان سال , خونه تکونی هست . ایرانیان چند روز مونده به نوروز و آخر سال , سر تا پای خونه رو تمیز کرده و وسایل اضافی و کهنه رو دور ریخته و همه چیز رو تر و تمیز و نو میکنن . برای تمیزکاری خونه , از مواد شوینده استفاده زیادی میشه ولی بیشتر افراد اطلاع درستی از نوع تمیز کننده ها ندارن و برای همین از مواد شوینده بی مورد استفاده میکنن که چندان هم موثر نیستن . با اطلاع از اینکه هر ماده شوینده ای برای چه کاری مناسبه , میتونین در کوتاهترین زمان ممکن و با تاثیر بالایی کار پاکیزه کردن خونه رو انجام بدین :

_ این روزها بیشتر خونه ها از کف پوش های سنگ یا سرامیک استفاده میکنن . قدیم ها از موزائیک و یا از پارکت استفاده میشد و بیشتر هم موکت . ولی مدتیه سرامیک و سنگ مُد شده . برای تمیز کردن سرامیک های کف و موزائیک های حیاط و پاسیو و حمام و ... بهترین وسیله ای که میتونین استفاده کنین و باعث جلای اونها میشه , جوهر نمک هست ! هر نوع سنگی در طبیعت دارای جرم هست . این جرم میتونه از ریخته شدن آب به مرور زمان ایجاد بشه و یا بر اثر کثیفی . تنها ماده ای هم که میتونه جرم سنگ رو پاک بکنه اسید هست نه مواد شوینده متداول ! قبل از استفاده از اسید چند توصیه جدی رو باید حتمن به کار بگیرین ! استفاده از دستکش , استفاده از ماسک , کار کردن در محیطی که پنجره باز باشه و هوا جریان داشته باشه ! اگر سرامیک های داخل منزل رو میخواهین تمیز کنین , تمام پنجره ها رو باز کنین و توی یک سطل کوچک , اسید و آب رو به نسبت مساوی با هم قاطی کنین و با یک اسکاچ , منظم و ردیفی سنگ ها رو تمیز کنین و پشت سرش هم با یک حوله کهنه مرطوب روش رو بکشین و بعد دو بار هم با زمین شور و آب اونو بشورین ... بعد ببینین چقدر تمیز میشه و برق می افته . هیچ ماده شوینده ای به اندازه اسید چرک و جرم و چربی و کثافت رو از لای سنگ و سرامیک بیرون نمیکشه ! جاهایی که خیلی کثیف هست و جرم گرفته رو از اسید خالص استفاده کنید !

_ نکته مهم در تمیزکاری خونه ها این هست که دقت کنید مواد شوینده رو به هیچ وجه با هم ترکیب نکنید و اگر ترکیب میکنید در فضای آزاد و یا جایی که پنجره باز باشه و با استفاده از ماسک این کار رو بکنید . بیشتر مواد شوینده در ترکیب با هم گازهای سمی مثل کلر آزاد میکنن که به شدت خطرناک و سمی  هست ! این مواد شامل ترکیب وایتکس و مایع ظرفشویی یا وایتکس و تاید , وایتکس و اسید یا اسید با تمام شوینده ها رو شامل میشه .. مثلن ترکیب مایع ظرفشویی با وایتکس حتا باعث ایجاد واکنش گرمایی هم میشه !

_ تا چند سال پیش درها و کابینت های قدیمی و یا میز و صندلی ها که چوبی بودن و از ام دی اف و چوب های روکشدار و پُلی استر خبری نبود رو با پوششی از لاک و الکل جلا میدادن . اگر میز و صندلی های چوبی قدیمی دارین که رنگ و روشون رفته , برای نو کردن اونها میتونین از لاک الکل استفاده کنین . در ترکیب لاک و الکل ماده ای رو ترکیب میکنن که به جوهر معروفه . جوهر باعث میشه که مثلن رنگ لاک الکل شما گردویی بشه یا فندقی یا مسی , متناسب با رنگ مبلمان شما . لاک هم ماده ای هست که در ترکیب با الکل حل میشه و زمانی که خشک میشه جلا میده به لوازم چوبی و اونها رو کمی براق میکنه و در ضمن نوعی عایق و پوشش محافظتی هم هست و چوب رو از رطوبت حفظ میکنه . این پوشش بیشتر برای صندلی هایی مثل صندلی لهستانی ها و یا میز و نیمکت ها و یا کابینت هایی که از چوب 5 لایی درست شدن و ... مناسبه و هرگز نباید اونو روی لوازمی که با پوشش کیلر و پلی استر پوشیده شده , استفاده کرد . لاک الکل های آماده و حل شده رو میتونین در تهران از خیابان منوچهری و پل چوبی و یا بعضی از رنگ فروشی ها و نجاری ها تهیه کنین . برای رنگ آمیزی از پارچه بدون پُرز و یا قلمو استفاده کنید !

_ سطوح شیشه ای که جرم گرفتن مثل شیشه های بیرونی پنجره ها که مرتب در تماس آب باران هستن , بعد از مدتی رد جرم از خودشون باقی میذارن که با هیچ شوینده ای قابل تمیز کردن نیست و رد جرم باز هم باقی میمونه . یا لامپ هایی که بالای اجاق گاز و یا توی آشپزخانه قرار دارن , جرم چربی میبندن . برای تمیز کردن اونها از سرکه سفید باید استفاده کنین بصورت خالص . سرکه سفید در واقع یک اسید شیمیایی ضعیف هست و بو و رنگ نداره و بهترین پاک کننده سطوح جرم گرفته شیشه ای به حساب میاد . دستمال رو به سرکه آغشته کنین و سطوح رو پاک کنید و برق و جلای اونو ببینین .

_ برای پاک کردن شیشه ها حتمن نیاز نیست که از رایت یا شیشه پاک کن استفاده کنین . میتونین توی یک افشانه معمولی مقداری آب و الکل صنعتی یا الکل چوب ( متانول ) رو مخلوط کنید و باهاش شیشه ها رو پاک کنید و ببینید چقدر برق می افته و تمیز میشه .

_ بعضی از پارچه ها و یا پرده ها هستن که چرک زیادی دارن و خوب شسته نمیشن . مثل پرده های آشپزخانه . قدیم میگفتن با پودر صابون و یا ریختن مقداری نفت اونها رو بشورین. ولی بهترین ماده ای که میتونه جرم چربی و دوده رو از توی پرده بیرون بکشه , چیزی نیست جز نوشابه گازدار !!! گاز کربنیک و اسید سیتریک موجود در نوشابه باعث میشه که تمام چربی ها حل بشه و بیان بیرون . البته بهتره از نوشابه های سفید یا 7UP استفاده کنین تا رنگ به پرده ندن ! اگر هم پارچه یا لباسی دارین که روغنی شده و با چیزی پاک نمیشه , توی نوشابه گازدار بخیسونین و بعد ببینین چطور پاک و تمیز میشه ! شرکت های آمریکایی از همین روش برای شستن موتور های اتومبیل های دیزل استفاده میکنن بجای گازوئیل و نفت !

_ پاک کردن جای برچسب ها معمولن ساده نیست و حتا وقتی چسب رو از دیوار یا روی سطوح میکنین , جاش باقی میمونه و با هیچ ماده ای پاک بشو نیست ! تنها یک ماده ست که میتونه جای چسب رو به سادگی از بین ببره و اون هم نفت هست ! بجای نفت میتونین از تینر روغنی که در رنگ فروشی ها فروخته میشه استفاده کنید . البته قبل از این کار میتونین از مقدار سُس مایونز هم استفاده کنین و اگر لکه از بین نرفت از نفت استفاده کنین . مقداری سس مایونز در جای لکه چسب بمالین و چند دقیقه ای رهاش کنین و بعد با یک پارچه نسبتن زخیم شروع کنین جای چسب رو تمیز کردن . یا اگر خیلی سماجت کرد , با پنبه مقداری نفت یا تینر روغنی بمالین و بعد ببینین که چقدر سریع پاک میشه ! الکل و اسیتون باعث میشن تا رنگ جایی که چسب جاش مونده هم از بین بره ولی نفت حلال رنگ نیست .

_ مبل های چوبی و یا بوفه های چوبی و میزهای چوبی ناهارخوری و پذیرایی معمولن توی خیلی از خونه ها هست . تمیز کردن اونها شاید به نظر ساده بیاد و راهش یک کهنه گردگیری باشه ! اما اینطور نیست .. باید طوری تمیز بشن که هم چرک روی چوب برطرف بشه و هم جلا پیدا کنه و برق بیافته . راه حل خیلی ساده ست : یک کاسه کوچک رو از آب پر کنین , مثلن برای یک استکان آب , نصف قاشق مربا خوری پارافین مایع توی کاسه آب ریخته و چند قطره هم الکل سفید یا قرمز به آب اضافه کنید . 3 تا 4 قطره فقط . حالا با یک تکه پنبه که به این محلول آغشته کردین و خوب هم آبش رو چلوندین , سطوح چوبی رو پاک کنید ! میبینین که چه جرمی ازشون در میاد و چطور رنگ باز میکنن و از طرفی چه برقی می افتن . خود پارافین باعث میشه که سطح چوب نرم بشه و جلوی ترک خودن چوب در هوای مناطق خشکی مثل تهران رو میگیره و بهتره این کار رو هر چند ماه یکبار انجام بدین ! وقتی که همه مبل و صندلی  ها و میزها تمیز شدن و با این محلو آغشته شد , با یک کهنه گردگیری که نم خیلی کمی داره , یکبار تمام سطوح رو دستمال بکشین و ببینین چقدر براق تر میشن .. میشه از این روش برای اسباب های ساخته شده از ام دی اف و نئوپان روکش دار و میز تلویزیون و خیلی چیزهای دیگه استفاده کرد ..

_ حباب های شیشه ای چراغ ها , بعد از مدتی خاک میگیرن و دوده میگیرن و سیاه میشن . درسته با مایع ظرفشویی تمیز میشن ولی برق و جلای خاصی پیدا نمیکنن . برای اینکه اونها رو حسابی برق بندازین کافیه که توی یک ظرف مقداری آب و مایع ظرفشویی و الکل رو مخلوط کنید و با اون محلول حباب های شیشه ای رو بشورین و آب بکشین . بعد میبینین که چه برقی می افتن . از همین روش براش شستن ظروف کریستال هم میتونین استفاده کنین و حسابی براق میشن !

_ توالت های فرنگی و یا ایرانی بعد از مدتی همیشه داخلشون و یا اطراف چاهک جرم میگیره . این جرم با هیچ تمیز کننده ای هم پاک نمیشه و معمولن هم بُرس های مخصوص شستن توالت طوری ساخته نشدن که بشه باهاشون همه جا رو خوب شست ! یکی از بهترین مواد برای شستن توالت , استفاده از جوهر نمک هست . مقداری از اون رو توی کاسه ریخته و یکساعتی به حال خودش بذارین و بعد با برس بشورین و آب بکشین . تمام جرم ها از بین میره . برای شستن لبه های اطراف توالت فرنگی هم با استفاده از یک سرنگ پلاستیکی میتونین مقداری اسید توی سرنگ کشیده و اطراف رو آغشته به اسید کنین .. تمام جرم ها رو از بین میبره .

_ شیرهای حمام و دستشویی بعد از مدتی جرم میگیرن و با هیچ ماده ای نمیشه اونها رو پاک کرد . بهشون  اسید هم نمیشه زد چون اسید استیل رو سیاه میکنه و یا اگر آبکاری شده باشه , کروم رو از بین میبره و شیر آب زرد رنگ میشه . یه راه ساده اینه که با سرکه سفید و بُرس شیرها رو تمیز کنین . اگر جرم مقاومت کرد , از سنباده شماره 400 مخصوص آب استفاده کنید . سنباده ها معمولن برای سطوح خشک و خیس ساخته میشن . نوع خیس رو بخرین . سنباده رو نیم ساعتی توی آب بخیسونین و سپس شیرها رو سنباده بکشین . حسابی براق و تمیز میشن ..

_ کلید و پریزهای برق هم از اون چیزهایی هستن که با هیچی به سادگی تمیز بشو نیستن . البته کلید و پریزهای جدید اینطور نیستن و برای تمیز کردن اونها از یک پنبه آغشته به الکل استفاده کنید . ولی کلید و پریزهای قدیمی بخصوص که رنگی هم شده باشن رو کافیه با یک فازمتر پیچشون رو باز کرده و در بیارین و در یک کاسه پر از آب و وایتکس یه شب تا صبح بخیسونین و بعد در بیارین و بشورین و ببینین چقدر برق می افتن و سفید میشن .

_ کتری های برقی و سماورها و شیرجوش هایی که توشون آب جوش میارین , بعد از مدتی جرم میگیرن . بخصوص مدتهاست که آب تهران که روزگاری زلال ترین و سبک ترین آب جهان بود بخاطر مخلوط کردن با آب های زیرزمینی به شدت آلوده و سنگین شده و به سرعت ظروفی که در اونها آب جوشانده میشه جرم میگیرن . دو تا کار میشه کرد . میشه از جرم گیرهای متداول استفاده کرد که بصورت پودر هستن . ظرف رو تا جایی که جرم گرفته از آب سرد پر میکنین و مقداری از اون جرم گیر رو توش ریخته و سپس سماور یا کتری رو روشن میکنین تا آب جوش بیاد . وقتی جوش اومد دور میریزین و سپس دوباره آب پر میکنین و آب رو به جوش میارین و دوباره دور ریخته و تمام . راه دوم استفاده از سرکه سفید هست که اون رو هم به همین شکل به جوش میارین . البته سرکه چون اسید خیلی ضعیفی هست و بیشتر از 5% اسیدیته نداره برای جرم های ضعیف و سطحی مناسبه ولی ظروفی که جرم های سخت و آهکی و گچ گرفته هستن رو حتمن با جرم گیر های مخصوص سماور باید تمیز کنین !

_ زیر گلدانی ها و همینطور گلدانهای شیشه ای بعد از مدتی جرم میگیرن . اگر فلزی نباشن و پلاستیکی باشن , برای تمیز کردنشون از جوهر نمک استفاده کنین . مقداری اسید و آب رو توی اونها بریزین و بذارین یکساعتی بمونن و بعد بشورین . مثل روز اول میشن .

_ اگر سینک ظرفشویی شما مات و کدر شده و با هیچی هم تمیز نمیشه یکی از بهترین موادی که میتونه اونو تمیز کنه اکسیدان هست . اکسیدان برای ترکیب با رنگ مو استفاده میشه . کافیه مقداری اکسیدان رو روی سینک ریخته و با یک برس یا مسواک کهنه همه جاهای کثیف رو آغشته کنین و کمی صبر کرده و بعد آب بکشین . حسابی تمیز و براق میشه ..

و در آخر از همه مهمتر بهترین و سالم ترین ضد عفونی کننده آشپزخانه رو هم خوبه بهش اشاره کنم و اونم چیزی نیست جز سرکه سفید ! خیلی ها وایتکس استفاده میکنن برای تمیز کردن سطح کابینت های آشپزخانه . استفاده از وایتکس یا کُلُر درسته خیلی موثره و تقریبن هر میکروبی رو نابود میکنه , ولی معایبش بیشتر از محاسنش هست . هم بو داره , هم روی همه سطوح قابل استفاده نیست و خاصیت رنگ بری داره , پاک کردنش از روی سطوح مشکله ! تماسش با دست خوب نیست و به پوست به شدت آسیب میزنه .. ولی سرکه سفید بجز اینکه یک ضد عفونی کننده خیلی خوب و قوی هست , هیچ آسیبی وارد نمیکنه و عوارضی نداره . با مقداری آب وقتی ترکیب کنین و دستمال ها رو بهش آغشته کنید بهترین ضد عفونی کننده ست ..

روش نگهداری از ماهی قرمز هفت سین

در فرهنگ ما ایرانی ها ماهی های قرمز یا به قول قدیمی ها , ماهی گُلی , جایگاه خاصی داره و مورد علاقه بیشتر مردم ماست . هر ایرانی هم خاطره ش از این ماهی ها در سر سفره هفت سین شکل گرفته . هر چند ورود ماهی قرمز به سفره های هفت سین سابقه باستانی نداره و تنها رسمی صد ساله ست , ولی با اینهمه زیبایی این ماهی و رنگهای متنوع اون باعث حضور دائمش در سفره هفت سین شده و حتا در خارج از کشور هم ایرانیان سعی میکنن حتمن یک ماهی بخرن برای هفت سین . در گذشته این ماهی های دوست داشتنی زینت بخش حوض های خونه ها بود . خیلی خوبه در کنار اینکه به سنتها احترام میذاریم و براشون ارزش قائلیم حداقل تاریخچه اونها و همینطور طریقه مراقبت از ابزار سنتهامون رو هم یاد بگیریم و به بچه هامون هم آموزش بدیم . خودتون حساب کنین که جمعیت ایران 80 میلیون نفره ! از این تعداد 79 میلیون نفر عید رو جشن میگیرن و هفت سین میچینن و هر کدوم هم بطور متوسط 2 تا ماهی بخرن میشه بالای 150 میلیون ماهی . بجز اینکه 4 برابر همین تعداد هم ماهی میمیره هر سال تا بدست مردم برسه و باقی هم باز دست مردم میمیرن ! ولی فقط  کمی آگاهی و مراقبت از این موجودات دوست داشتنی و بیگناه میتونه هم یک سرگرمی برای شما باشه و هم جونشون رو نجات بده :

توصیه من به شما اینه که بهتره کلن ماهی قرمز نخرین چون نه رسم و سنتی ایرانی هست و نه اینکه بیشتر شما قادر به نگهداری از این موجودات بیگناه هستین و با این کار سودی به جیب عده ای سودجو هم نمی رسونین . اما اگر همچنان اصرار به خرید این موجودات دارین توصیه های زیر رو رعایت کنید :

- موقع خرید این ماهی ها , اگر ماهی های سالم رو انتخاب کنید به نگهداریشون کمک زیادی کردین و هم اینکه پولتون رو دور نریختین . ماهی هایی سالم هستن که در طبقه میانی آب قرار دارن و فرز و چالاک هستن و باله های شنای اونها کاملا بازه و روی بدنشون هیچ لکه و زخمی نداره . از ماهی فروش هایی که یک خروار ماهی رو چپوندن توی هم و آب کثیفی دارن , ماهی خریداری نکنید ! به بدن ماهی دقت کنین مخصوصن لکه های سفید و قرمز رنگ که نشون از زخمی شدن بدن و نوعی بیماری غیر قابل علاجه . هر چند ماهی جزو موجوداتیه که به سرعت قابلیت ترمیم خودش رو داره ولی کار شما نیست و نیاز به مراقبت و داروهای خاصی داره هرگز در شب ماهی نخرید و روز روشن ماهی بخرین . ماهی هایی که روی آب هستن و یا تلو تلو میخورن و زیر آب رفتن و یا باله هاشون جمع شده و کم تحرک هستن , بیمارن و شانس زیادی برای زنده موندن توسط شما ندارن و نگهداری حرفه ای لازم دارن تا سالم بشن . این ماهی ها اغلب به دلیل ضربه خوردن در حمل و نقل و یا آب کلردار و اینکه از آب مانده حوض ناگهانی به آب تازه منتقل میشن , دچار شوک شده و می میرن ! تا حد ممکن از جاهایی که ماهی ها رو توی لگن ریختن ماهی نخرین چون از بالای آب قادر به شناسایی ماهی سالم نیستین ! ضمنن این رو هم بدونید که ماهی ها وقتی توی ظرف کوچک ریخته شدن برای فروش , به دلیل کمبود اکسیژن میان روی آب و عملن شناسایی ماهی سالم و بیمار ممکن نیست به همین دلیل از هر جایی ماهی نخرید و از جاهایی بخرین که شرایط نگهداری ماهی هاشون خوب هست . این نکته رو هم بدونید که ماهی های دراز و کشیده مقاوم تر از ماهی های تپل هستن . البته نژاد اونها متفاوته ! 

- اندازه ماهی رو متناسب با تنُگ یا ظرف نگهداری ماهی انتخاب کنید ! باید این نکته رو بدونین که ماهی های طلایی جزو ماهی هایی هستن که نیاز به حجم آب فراوان و اکسیژن بسیار زیاد محلول در آب و دمای پایین آب در مخزن نگهداریشون دارن و این ماهی ها جزء ماهی های سرد آبی به حساب میان !!! به همین علت هم هست که دیدین ماهی های شما دائم روی تنگ میان و از سطح آب هوا رو میبلعن . دلیلش اول کم بودن حجم آب و بعد گرم بودن محیطه . چون می دونیم که مقدار اکسیژن آب در آب گرم کم میشه بنابراین ماهی دچار کمبود شدید اکسیژن میشه و برای دریافتش به سطح آب میاد و رنج فراوانی میکشه برای زنده موندن ! پس ؛ از ماهی های ریز استفاده کنید اگر تنگتون کوچیکه . سعی کنید تنگی رو انتخاب کنید که عمیق باشه تا ماهی احساس راحتی بکنه و دهانه گشاد داشته باشه تا اکسیژن از سطح آب دریافت بشه . هر اندازه دهانه تنگ تنگ تر باشه , اکسیژن کمتری با آب تبادل میشه . در ضمن دلیل پرش این ماهی به بیرون تنگ آب هم کم حجم بودن تنگ هست که اغلب اتفاق می افته و ماهی به تنگنا میرسه و خودش رو بیرون پرت میکنه . گاهی هم استرس محیطی ناشی از حرکت سریع شما و یا روشن و خاموش کردن ناگهانی چراغ باعث شوک و این حرکت میشه ! 

- نوع تغذیه این ماهی ها خیلی راحته و همه چیز خوار هستن ولی باید نکاتی رو در غذا دادن به اونها رعایت کنید در شرایط اسارت . اولین نکته اینکه غذا دادن زیاد و بیش از اندازه ماهی رو چاق و بیمار میکنه ! پس فایده اون از غذا ندادن کمتره ! از گلوله های خمیر نون تا کته برنج و ماکارونی بدون روغن و کرم خاکی قطعه شده و گوشت و جگر خام و بدون چربی و سبزیجاتی مثل اسفناج پخته و بلغور جو پخته شده و حتی ماهی های ریز زنده و زرده تخم مرغ پخته , همه چی میخورن . اما اینها باعث نمیشه که این مواد رو به ماهی های داخل تنگ بدین !!!!! برای جلوگیری از ضعف و لاغری ماهی روزی فقط یکبار بهشون بمقدار خیلی کم غذا بدین . برای مثال فقط دو گلوله کوچک خمیر نان برای هر ماهی کافیه ! این ماهی ها بسیار پُرخور هستن و به اشتهای اونها نباید اهمیت بدین چون ماهی شما در استخر نیست و در محیط اسارت نگهداری میشه ! فقط باید دقت کنید اندازه ای غذا بدید که خورده بشه و باقی رو از تنگ و یا ظرف ماهی سریع خارج کنید چون ذرات باقی مونده غذا باعث ایجاد ترکیبات ازت در آب میشه که مرگ آوره برای ماهی و اکسیژن آب رو از بین میبره و همینطور باعث ایجاد پارازیت های خطرناک میشه . از غذاهای مخصوص ماهی مثل پولکی های رنگارنگی که متداول هست و این روزها در کنار ماهی فروشی ها به فروش میرسه جدن و اکیدن خودداری کنید چون هم خورده نمیشه و هم باعث خراب شدن آب میشه و هم ترکیبات سازنده اونها نامناسب هست برای ماهی و استاندارد نیستن . بهتره از فروشگاههای مخصوص فروش ماهی های آکواریوم غذاهایی بگیرین که به گرانول یا لوفاک معروف هستن و مخلوطی از دل گوسفند و اسفناج هستن و اونها رو خشک و بصورت دانه های ریز در آوردن . یا غذاهای بسته بندی خارجی مارک تترا یا سِرا مثل Tetra Prima . اگر در کشورهای خارجی زندگی میکنین از غذاهای مخصوص این ماهی ها استفاده کنین که ساخت شرکت معروف تترا هست و به اسم تترافین Tetra Fin به فروش میرسه و زود هضمه و دارای انواع ویتامین و مواد لازم برای ماهی و دفع بسیار کم . با این همه حتا غذای مخصوص رو هم به مقدار بسیار کم باید بدین که در عرض یک دقیقه خورده بشه . هر هفته یکبار , یک روز کامل به ماهی خودتون گرسنگی بدین . این کار باعث شادابی ماهی میشه و طول عمرش رو زیاد میکنه !

- راز نگهداری طولانی مدت این ماهی ها اینه که تُنگشون توی منزل باید در جایی خنک باشه و دور از شوفاژ و بخاری و شومینه و محیط آشپزخونه و این نکته بسیار مهمی در نگهداری این ماهی هاست که بدونین این ماهی ها جزو ماهی های سرد آبی به حساب میان و با ماهی های آکواریومی که نیاز به بخاری دارن کاملن فرق دارن !!! البته بعضی انواع و نژادهای تزئینی این نوع ماهی که در آکواریوم فروشیها به فروش میرسه نیاز به محیط گرم دارن ولی انواعی که در بازار فروخته میشه و بدنی کشیده و دراز دارن و حتا گرد و تبپل , در آب گرم از بین میرن و می میرن . حتا در زمستون و زمانیکه روی استخر و حوض یخ میبنده , این ماهی ها همچنان زنده هستن و شنا میکنن در زیر یخ و حتا گاهی دیده شده لای یخ ها گیر افتادن ولی نمردن !

- نکته بسیار بسیار مهم دیگه اینه که هرگز از آب تازه برای عوض کردن آب تُنگ استفاده نکنید ! آب تازه مساوی هست با مرگ این ماهی ! این کار باعث مرگ سریع ماهی میشه و 90% دلیل مرگ و میرهای این ماهی ها استفاده از آب تازه لوله کشی برای تعویض آب تنگ اونهاست . ساده ترین کار اینه که شب قبل از تعویض آب تنگ ؛ یک سطل یا ظرف رو آب کنید و بذارید کنار و صبح از اون آب برای پر کردن تنگ استفاده کنید .  با این روش میتونید تا سالها ماهی هاتونو نگهداری کنید . آب شهری چون دارای کلر و فلزات سنگینی هست که برای تصفیه آب بکار برده میشه , برای آبشش ماهی ها خطرناکه و آبشش ها رو فاسد میکنه . گاز کلر 24 ساعت طول میکشه تا بطور کامل از آب خارج بشه به همین خاطر باعث آسیب رسوندن به آب شش های ماهی و مسمومیت میشه و به تدریج باعث ضعف و بعد هم مرگ ماهی . در صورتی که در کشورهای خارجی زندگی میکنین از محلولی بنام آکوا سیف Aqua Safe استفاده کنین و چند قطره از این محلول رو در آب تازه بچکونین و 5 دقیقه بعد ماهی رو بهش اضافه کنین . این محلول تمام فلزات سنگین و کلر رو به سرعت از بین میبره و دارای ویتامین B1 هست که استرس ماهی رو میگیره و نوعی ماده ژلاتینی داره که زخمهای احتمالی بدن ماهی رو که در اثر گرفتن ماهی ایحاد میشه , ترمیم میکنه به سرعت . در ایران هم این محلول در آکواریوم فروشی ها به فروش میرسه . همینطور باید بدونین که همه ماهی ها در داخل آب ادرار میکنن و حتا اگر به ماهی غذا ندین و یا آب تنگ کدر نشده باشه , باز هم بعد از مدتی کیفیت آب تغییر میکنه و آب از آمونیاک و ازت و نیترات و نیتریت اشباع میشه و موجب مرگ ماهی رو فراهم میکنه . پس باید آب رو هر دو تا سه روز یکبار تعویض کرد .

- این ماهی ها اگه مدت طولانی در تنگ باقی بمونن باله های شنای اونها بزرگ میشه و زیبایی خاصی میگیرن ولی رنگشون کم رنگ میشه و اگر جای شنا نداشته باشن بدنشون چاق و بد فرق هم میشه .. نکته جالب اینه که تمام ماهی های سیاه بعد از مدتی برنزی و یا قرمز و سفید میشن مخصوصن ماهی هایی که رنگارنگ هستن ، یکدست قرمز یا سفید میشن . ماهی هایی که سفید و قرمز هستن هم اغلب یا قرمز میشن یا سفید یک دست ! پس اگر ماهی شما تغییر  رنگ داد دلیل بر بیماری نیست ! با دونستن این مطلب بدونین که پیش از خرید چه رنگ ماهی ای انتخاب کنید ! دلیلش آب تصفیه شده و نبود پلانگتون و جلبک های تک سلولی  درآب و نور خورشید هست . سبزینه آب و نور خورشید رنگدانه های ماهی رو تقویت میکنه و نبود اونها در منزل باعث کمرنگتر شدن یا تغییر رنگ بدن ماهی میشه !

- از ریختن سنگ یا ماسه های ریز یا سکه در داخل تنگ جدن خودداری کنین . این ماهی ها ذاتن کف خوار هستن و عادت به بلعیدن ماسه دارن . ریختن سنگ باعث میشه غذاها در لای سنگ ها قرار بگیره و آّب کدر بشه و تولید گازهای سمی کنه و یا ماسه های ریز توسط ماهی بلعیده بشه و باعث گرفتگی روده در ماهی و مرگش بشه ! دقت کنید محیط تنگ با آکواریوم خیلی متفاوت هست !

- نکته مهم در مورد گرفتن این ماهی ها اینه که ابتدا ظرف کوچکی رو از آبی که از شب قبل کنار گذاشتین و کلرش از بین رفته پر کنید سپس یک تور مخصوص گرفتن ماهی که دسته هم داره بگیرید و تنگ رو توی اون خالی کنید . این تور ماهیگیری باید حتمن از چنس توری پارچه ای باشه و از بکار بردن صافی فلزی و صافی چایی صاف کنی جدن پرهیز کنید چون باعث خراشیدن و آسیب به بدن ماهی و پاره شدن باله های شنا میشه و حتا آسیب به چشم ماهی ! پس از گرفتن ماهی بوسیله تور , اونو به ظرف کوچک منتقل کنید و تنگ ماهی رو با اسفنج یا اسکاچ بدون مایع ظرفشویی یا هر نوع شوینده ای بشورید . بهتره از یک یا دو قاشق غذا خوری نمک استفاده کنید . چون مایع ظرفشویی اگر خوب شسته نشه از ظرف , باعث مرگ آنی ماهی میشه ! پس بهتره ریسک نکنید و از نمک استفاده کنید که خودش یک ضد میکروب و گند زدای قوی هست ! حتا از کمی سرکه سفید هم می تونید استفاده کنید . پس از اینکه خوب تنگ رو شستین , از آب مانده از شب قبل اونو پر کرده و ماهی رو به آرومی به داخل تنگ منتقل کنید . 

- اگر احساس میکنید ماهی شما بعد از مدتی شادابی خودشو از دست داده میتونید یک چهارم قرص آنتی بیوتیک از هر نوع ولی ترجیحن تتراسیکلین رو توی یک استکان آب حل کنید و به آب ماهی اضافه کنید و سپس نیم ساعت بعد آب تنگ رو با آبی که از شب قبل مانده عوض کنید . همینطور خوبه که هر وقت آب ماهی رو عوض میکنید نوک قاشق چای خوری هم نمک طعام ترجیحن یُد دار به آب اضافه کنید . 

** دقت کنید که این ماهی ها رو به کسانی که آکواریوم دارن و آماتور هستن , ندین ! برای اینکه این ماهی ها رو نباید با ماهی های گوشتخوار یک جا انداخت و یا مورد حمله قرار میگیرن و باله و چشمشون کنده میشه و یا اگر ماهی های گوشتخوار بزرگ باشن , توسط اونها بلعیده میشن ! در آکواریومی هم که ماهی های ریز هست مثل انواع گوپی ها و زنده زاها , هم موضوع برعکس میشه و اونها توسط این ماهی ها بلعیده میشن !! همچنین این ماهی ها چون همه چیز خوار هستن و بخصوص علاقه زیادی به گیاهان طبیعی آبی دارن , تمام گیاهان رو میخورن و یا از ریشه در میارن و آکواریوم رو زیر و رو می کنن ! پس دقت کنید که اونها رو تنها در آکواریومی بریزین که همجنس های اونها و یا ماهی هایی هم اندازه خودشون و صلح جو در آکواریوم وجود داشته باشه !

و نکته آخر اینکه از رها کردن این ماهی ها در رودخونه ها و یا کانال های آب خودداری کنید چون این ماهی ها , ماهی های آبهای راکد هستن و بادکنک شنای اونها در آب پر تلاطم و آبهای جاری میترکه و باعث مرگشون میشه و همینطور در صورتیکه زنده هم بمونن , به علت رنگ روشنی که دارن به سرعت توسط صیادان طبیعی شکار میشن و از بین میرن پس مطمئن باشین با رها کردن در رودخانه و کانال آب لطفی بهشون نمیکنین !!!!!!! اگر میخواهین ماهی ها رو توی حوض یا استخر پارک ها رها کنید توی حوض هایی بندازید که بزرگ باشه و آب اونها دائم تعویض نشه و فواره نداشته باشه ! چون فواره ها با مکش آب کار میکنن و ماهی ها رو به داخل پمپ میکشن و باعث مرگشون میشن ! در شهر تهران استخر پاک شاهنشاهی و پارک سنگی و پارک شهر , مکان های مناسبی برای رهاسازی ماهی های شما هستن ...

** جایگزین مناسب این ماهی در صورت اصرار شما به قرار دادن ماهی , نوعی ماهی آکواریومی با قیمت ارزان و دوام بالاست به اسم ماهی فایتر . این ماهی به طور استثنا حتا در یک لیوان آب هم به خوبی زندگی میکنه و ماهی کم تحرکی هست که نیاز به آب پر اکسیژن و یا عوض کردن دائم آب نداره ضمن اینکه عمر این ماهی ها هم کوتاهه و در بهترین شرایط تنها 2 سال عمر میکنن . این ماهی ها رو از هر آکواریوم فروشی میتونین تهیه کنین که در لیوان های جداگانه قرارشون دادن . تنها دقت کنید که به هیچ وجه دو ماهی نخرین چون این ها گونه نر هستن و نرها اگر به هم بیافتن تا کشته شدن رقیب با هم میجنگن . تنها یک عدد !! مطمئن هم باشین این ماهی به هیچ وجه احساس تنهایی نمیکنه چون در طبیعت به شکل انفرادی زندگی میکنه و تنها برای تولید مثل به مدت تنها سه روز در سال با ماهی ماده جفت میشه ! اطلاعات بیشتر در مورد این ماهی و روش های نگهداریش رو هم در این لینک میتونید مطالعه کنید .

..

..

نکاتی در مورد ماهی قرمز یا ماهی طلایی جهت اطلاعات عمومی :

ماهی های قرمز یا ماهی طلایی سرزمین اصلیشون کشور چین بوده و رنگ اصلی اونها برنزی و سیاه بود . بعدها با تغییرات تغذیه ای و شرایط خاص نگهداری خاص , این ماهی ها رو به رنگها و شکلهای متنوعی در آوردن که رایج ترینشون رنگ قرمزه . انواع خیلی زیادی دارن و بعضی ها چشمهای قلمبه دارن که بهشون میگن چشم تلسکوپی و بعضی ها چشمهاشون مثل ژله میمونه که بهشون چشم آبگونه ای میگن و بعضی ها تاج دارن مثل کله شیری یا رد کپ و بعضی ها شکمشون گرد شده و بعضی رنگ آبی دارن و بعضی پولک های پف کرده مثل مروارید دارن و دم های توری و رشته ای و بعضی گونه ها هم اصلن باله ندارن و تنوع بسیار زیادی رو شامل میشه . این ماهی ها از اول فصل بهار تا اواسط اردیبهشت ماه تخم ریزی میکنن . حتی در یک آکواریوم ساده هم اگه چند تا از این ماهی ها رو بندازین و چند تا بوته گیاه آبی قرار بدین میبینین که اوایل صبح روز بعد ماهی ها شروع به تخم گذاری می کنن . تنها راه شناسایی نوع نر و ماده در این فصل هست و اون هم از ظاهر شدن دانه های سفید رنگی در کنار درپوش آبشش اونهاست که ماهی نر در زمان تولید مثل این دانه ها بر روی آبشش هاش ظاهر میشه . تخم ها بعد از دو روز سیاه و شفاف میشن و به خوبی میتونید چشم بچه ماهی ها و تکون خوردنشون رو ببینید و بعد از 5 روز هم از تخم در میان و بی حرکت آویزون میمونن و بعد از 2 روز شروع به شنا میکنن . تا یکسال رنگ همه بچه ماهی ها سیاهه و بعد از اون رنگ میگیرن . ماهی ماده بزرگ تا حدود 5000 تخم میذاره و ماهی نر مدام تعقیبش میکنه و تخم ها رو موقع تخم گذاری بارور میکنه . البته در محیط استخر , گاهی چندین ماه نر به دنبال یک یا دو ماهی ماده میکنن و این کار شانس باروری تخم ها رو بیشتر میکنه . این ماهی ها تو شرایط سخت خیلی مقاوم هستن ولی به این شرط که آبشون تهویه بشه و حجم آب زیاد باشه . حتی در زیر یخ حوض هم دووم میارن و بین یخ ها هم زنده میمونن و جزو ماهی های آب سرد هستن . رنگ این ماهی ها خیلی متنوعه و بستگی به شرایط محل و نوع ترکیبات آبی که توش هستن داره . برای نمونه ماهی هایی که در جنوب ایران هستن رنگشون به نارنجی کمرنگ میزنه بخاطر آهکی بودن آب و ماهی های مناطق شمالی و غربی کشور رنگ قرمز پُر رنگ دارن . اما عامل اصلی در رنگ این ماهی ها نور خورشیده که رنگدونه ها رو ایجاد میکنه . این ماهی ها 2 نوع کلی کوتوله و کشیده دارن که انواع کشیده اونها تا 20 سال عمر میکنن . اندازه اونها در محیط استخرهای بزرگ حداکثر تا 50 سانت میرسه و انواع سیاه اونها تا یک متر هم میرسن . یکی از نکات جالب این ماهی ها اینه که میتونن با ماهی های خوراکی تولید مثل کنن . یعنی با ماهی سفید و کپور و ... به راحتی تولید مثل میکنن اما تمام نوزادان بدون استثنا ماده میشن و راز بقای این ماهی در طول قرنها همین بوده . خود این ماهی ها بخاطر داشتن تیغ زیاد خوراکی نیستن و فقط در طب قدیم مورد مصرف انواع ریز اونها برای معالجه بیماری یرقان بود که ماهی زنده رو درسته قورت میدادن تا حرکت ماهی در حلق دل بهم خوردگی ایجاد و باعث ترشح صفرا و دفع اون بشه ! امروزه تجارت بزرگی در دنیا از بابت پرورش این نوع ماهی ها در جهان رونق داره . در کشور ژاپن بعضی انواع این ماهی چندین هزار دلار ارزش دارن و جشنواره های زیادی برای نمایش و فروش اونها برگزار میکنن . در کشور سنگاپور روی پرورش انواع یکدست این ماهی ها کارهای ژنتیکی شده و در هر استخر نوع خاصی با رنگ و ظاهر مخصوص به خودشون رو پرورش میدن بر خلاف ایران که در استخرهای پرورش این ماهی ها همه نوع رنگی دیده میشه و از نظر ژنتیکی خالص نیستن و درهم ریخته میشن ! چون پرورش این ماهی ها خیلی ساده و پر بازده هست , کافیه در یک استخر ساده چند عدد از این ماهی ها رو رها کنین تا 2 سال بعد چند هزار ماهی بدست بیارین . با توجه به قیمت هر عدد ماهی قرمز 4 سانتی به ازای هزار تا چند هزار تومان که فروخته میشه , خودتون حدس بزنین که با پرورش این ماهی چه سود کلانی پرورش دهنگان به جیب میزنن !!! در روش سنتی با لودر زمین رو حفر میکنن و در اون آب میریزن و بعد از ته نشین شدن گل و لای , ماهی ها رو رها میکنن و تنها مراقب هستن سطح آب پایین نیاد . در روش کمی مدرن تر , در استخرهای بزرگ ماه ها رو رها میکنن و در فصل تخم گذاری چند جاروی جنگلی در روی اب میندازن و ماهی ها لای اونها تخم میذارن . در روش مدرن ماهی ها رو در استخرهای جداگانه پرورش میدن و به اونها مرتب خوراک مخصوص هم داده میشه . بر خلاف پرورش دهنگان ایرانی که حتا خوراک هم به اونها نمیدن و چه سودی به جیب میزنن .. این ماهی ها در محیط استخر با خوردن جلبک های تک سلولی یا پلانگتونها و لارو حشراتی مثل پشه و یا کرم های کف آب تغذیه میکنن اما در روش های تجاری با غذاهای مکمل  . امروزه در مناطقی از کرج و شمال تهران و منطقه فرحزاد و آب انبارهای جنوب شهر تهران و بسیاری از شهرهای شمالی ایران , این ماهی ها رو پرورش میدن و به فروش عموم میرسونن که البته با روشهای غیر علمی و بدون مراقبت و غذا دهی و بصورت وحشی و طبیعی . در واقع پرورش دهندگان هیچ خرجی برای پرورش این ماهی ها نمیکنن . نکته جالبتر اینکه اگر انواع اصلاح ژنتیکی شده و تزئینی این ماهی ها رو پرورش بدین سودهای میلیاردی نصیب شما میشه . به این علت که یک ماهی نزئینی از این جنس در بازار آکواریوم ایران از 5000 تومان تا 50 هزار تومان بسته به سایز از کوچک تا بزرگ به فروش میرسه . جوانانی که جویای کار هستن و سرمایه اندکی دارن خوبه بجای دلالی و بیکاری و کارهای واسطه ای رو به این کارهای سالم بیارن که هم بازدهی بسیار بالایی داره و هم کاری آبرومندانه و سالمه .

در آخر , امیدوارم امسال با خوندن این مطالب , سفره هفت سین شما کاملن ایرانی باشه و از گذاشتن تنگ ماهی و عذاب دادن این موجودات بیگناه خودداری کنید و اگر هم ماهی میخرین , حداقل اینکه در نگهداری اونها دقت کنید و سالم به محیط برشون گردونید .